4. november 2008

...kui on kiire

...vaata külmkapi ja püüa välja mõelda, mida 30 minutiga perele lauale anda.
Tegin spagette lihapallidega mee-ja sinepiseemnetega

Vaja läheb:
1 pakk maahärra külmutatud frikadelle
1 spl mett
tunde järgi sinepiseemneid (ca 2 -3 tl)
pool puljongikuubikut ja klaasike vett
veidi creme fraiche (pool kogusest)
rohelist sibulat

Prae oliivõlis frikadellid mõnusalt pruuniks. Lisa sinepiseemned, seejärel vesi ja puljongikuubik ning mesi. Lase üheskoos podiseda ja kõige viimasena lisa creme fraiche. Lisa viimasena hakitud roheline sibul.

Keeda spagettid soolaga maitsestatud vees.

Voila...vala kurnatud spagettid kastme hulka ja lase hetk tõmmata ning siis sööjatele lauale.

Maitseb imehea ja kuna meie pere oli eile piisavalt näljane, siis polnud mul mahti võtta fotoaparaati, et pilti teha. Uskuge kirjutatud, lihtne ja kiire ning peale selle ülimaitsev.

Kommentaare ei ole: